PanelletsThermomix. Hoy preparamos una receta típica de la víspera del día de todos los Santos y de Halloween. Los Panellets son típicos en Cataluña, valencia, Islas Baleares. Hay Panellets de muchos
Paracomenzar la preparación de estos ricos panellets de chocolate, hierve agua en una cacerola y cuece el boniato durante 40 minutos más o menos, hasta que esté tierno. En lo que se cuece, separa la yema de huevo de la clara colocando cada ingrediente en un cuenco aparte. Luego bate ambos ingredientes, a la yema le puedes echar un poquito
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